マニュアルのページです。



学校給食調理業務従事者マニュアル(概要版)

学校給食調理に従事するうえで基本的なルールをまとめたマニュアルです。従業員のみなさんは適時確認してください。

四国中央市学校給食衛生管理基準
(令和4年 9 月 1 日 改訂)

四国中央市 学校給食における異物混入対応マニュアル (令和6年1月改訂)

ノロウイルス食中毒予防対策リーフレット

四国中央市学校給食における食物アレルギー対応基準(概要版)
(令和4年 4月制定)